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忻州澳门新葡亰平台游戏认真强化肉品市场监管 严格防控非洲猪瘟疫情

  时间:2019-10-08        大    中    小      来源:忻州澳门新葡亰平台游戏

  

  忻州澳门新葡亰平台游戏局长王明福(右三)对冷鲜肉与本地鲜猪肉购销情况对商家进行详细询问 

  国庆长假期间,忻州澳门新葡亰平台游戏组织各县(市、区)市场监管局开展了肉品质量安全监管专项检查。 

  106日上午,忻州市市场局党组书记、局长王明福带领副局长薛文龙、副处级干部姜东平和相关科室负责人,对忻府区、开发区的肉品市场监管情况进行了检查和督导。王明福局长一行先后来到了忻州市华润农产品批发市场、开发区放心肉店和小张菜店进行了检查,重点对冷鲜肉与本地鲜猪肉购销情况进行了详细询问与认真检查,每到一处都详细查看“两证一报告”(即动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证、非洲猪瘟病毒检测结果或报告)落实情况,同时认真了解猪肉的价格和市场供应情况。

    王明福局长在认真分析经营和监管形势的基础上,对进一步加强生猪产品监管提出了四点要求:一是深化思想认识,要求广大经营户和全市市场监管人员充分认识抓好非洲猪瘟疫情防控的重要性,要认真落实省政府、市政府领导的批示精神,严格按照市防治动物重大疫病指挥部办公室的安排部署,切实落实好属地管理责任、部门监管责任和从业者的主体责任;二是要严格产品准入,食品生产经营者要依法履行进货查验和记录义务,加强对采购生猪产品的管控和溯源管理,确保购进的生猪产品来自定点屠宰厂(场),凡是“两证一报告”不齐全的产品,一律不得采购和使用;三是要严格监督管理,持续加强对猪肉制品生产企业、食用农产品集中交易市场、销售企业和餐饮企业的监督检查,对“两证一报告”不全、来源不明的生猪产品要进行重点排查并加大抽检力度,坚决查处倒卖、加工染疫生猪产品违法行为,严防带病或可疑生猪产品流入市场;四是要加强信息报告和宣传引导,要密切关注舆情和加大法律及科普知识宣传力度。

    王明福局长还要求市局相关科室认真梳理检查发现问题和基层反馈情况,及时向市防治动物重大疫病指挥部办公室进行汇报,会同相关部门共同做好我市的非洲猪瘟疫情防控工作,为保障全市人民吃上放心肉和推动我市生猪产业健康发展做出积极贡献。 

  忻府区市场局局长赵引平、开发区分局相关工作人员也陪同市局进行了检查。(食品经营监管科)